【ふるさと納税】【T字枝渋柿】＜10/20頃〜発送＞ひも付き14.5〜15kg 約60〜90個T-ed

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商品概要 ・平たねなし柿は、渋柿で、種がありません。

渋柿は干すことによって渋みが抜け、甘くなります。

・皮をむき乾燥させるだけで、とっても甘くて美味しく仕上がります。

・表面に多少キズ等あることがありますが、味については特段影響はございません。

【カンタン♪

干し柿（吊るし柿・あんぽ柿）の作り方】 (1)干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めまるのがベストですが、それ以前でも支障はありません。

(2)皮を剥きます。

（吊るし柿は、吊るし紐またはクリップを付けた状態にします） (3)干す前に熱湯で煮沸します。

（熱いので取り出す際はご注意ください）←必須では有りません。

(4)湿気の少ない、風通しの良い場所で天日干しさせて完成です。

(5)軒下等でゆっくり乾燥。

水分を均等にし、乾燥を促すために、時々手で揉んでください。

表面に白っぽい粉がつき、実の色が深い茶色になると完成です。

（皮剥き後の4分の1くらいの重さが目安です） 仕上がり味（糖度等）は品種により異なりますが、平たねなし柿が一番人気でリピートが多い品種です。

【もしもカビが生えてきたら…】干し柿作りは気候条件に左右されます（特に湿気に弱いです！！）。

カビが生えてきたら、台所のまな板等を除菌する際に使用するエタノール（エチルアルコール）を吹きかけてください。

※申し訳ございませんが、輸送の都合上沖縄県は発送致しておりませんので、あらかじめご了承ください 。

※発送について注意※ ★

この商品の当年発送分の申し込み締め切りは9月30日です。

1月1日から9月30日の申込は当年10/20〜11/10頃発送 10月1日から12月31日申し込み分の発送は翌年となりますのでご注意ください。

ただし、発送準備が間に合えば当年10/20〜11/10頃発送となります。

内容量・サイズ等 約14.5〜15kg 60〜90個 1果サイズ：混合（M：160g〜2L：260g） 賞味期限 仕上がり後 常温保存：3日程度 冷蔵保存：1週間程度 冷凍保存：1ヶ月〜半年 配送方法 常温 名称 吊るし柿用T字枝付き渋柿 産地名 和歌山県 事業者情報 事業者名 アートフルーツ農園 連絡先 090-5053-2223 営業時間 09：00〜18：00 定休日 土、日、祝日、年末年始（年始3日まで）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

（1）環境保全 （2）高齢者福祉の増進 （3）その他福祉の増進 （4）スポーツ・文化活動の推進 （5）過疎・周辺地域の振興 （6）教育の振興 （7）ふるさと産品の振興 （8）観光事業の振興 （9）文化財の保護・保全 （10）ふるさと応援 （11）新型コロナウイルス対策に関する事業 （12）防災・災害対策の推進